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October 2024

【曼谷旅行日记】烹饪课

看了几个不同的烹饪课程,最后选了 Cooking with Poo & Friends。当时一堂课 1800 泰铢,比看到的其他课程贵。

选它的原因是,上课地点在 Klong Toey 贫民窟内,不太敢独自去贫民窟,正好参加这个课程可以看看。

Cooking with Poo & Friends 联系方式

到曼谷的第二天,一大早坐地铁到邮件上的集合地点,竟然是第一个到的,之后又等来了 8 个同样参加课程的人:一对母女、一对情侣,还有四个人也是一起到的。相貌上看,只有一个女生看起来像中国人,其他应该都来自欧美国家。想着要是听不懂,说不定这个女生可以帮忙,后来才知道这个女生其实是泰国人。

Klong Toey 市场

9 个人分成两个小组,分别跟着 Poo 和她的朋友坐小巴车去逛菜场买食材。老师用英语一样样介绍经过的食材,这是啥,这是啥。原本想用翻译软件实时翻译老师说的话,结果效果一般,最后就只能看看食材样子。

买完食材,坐车去 Poo 家上烹饪课。先是 Poo 讲解菜的做法,讲解完 Poo 的小孩和朋友端上食材,第一组的四个人上去做,做完各自端着自己做的菜回座位吃;第二组继续。

Poo 说的是英语,听不太懂,有点担心上去了不会做。其实还好,Poo 会手把手教,也可以看旁边同组的人,他们做啥照着做就行。

烹饪课上制作的菜品

边看着 Poo 做示范,边想着,前天的这个时候,还在家里躺着看手机。现在,却是坐在一个泰国当地人的家里,和不同国家的人一起,上着烹饪课。

大概这就是旅行吧。有些地方,看着很远,想着很远,但一张机票,就可以身在其中。

一共做了三道菜,之后又上了水果甜点,一上午的课,上完直接就吃撑了。大家说了再见后,大巴车又把我们送回了集合点。

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